El plaer de la degustació

Protegida amb DOP, la mongeta del ganxet presenta un gust suau, persistent i amb una cremositat alta. La seva textura és fina i melosa, ajudada per la finor de la pela. En boca deixa una sensació farinosa i un gust consistent que el fan ideal per als guisats i les amanides fredes.

%
HIDRATS DE CARBONI
%
PROTEÏNES
%
FIBRA

VITAMINA

B

La mongeta perfecta no és quelcom que es pugui deixar a l'atzar

El plaer de la mongeta del ganxet no surgeix de l'atzar. S'ha de conrear deliberadament, amb pautes estrictes, sense descans i amb esforç i molta delicadesa. 

En el nostre apartat del cultiu, podreu observar tot el procediment cultiu de la mongeta. Des de la sembra fins a la collita.

PROPIETATS MORFOLÒGIQUES

- GRANS BLANCS I BRILLANTS

- APLANADES I ARRONYONADES

- AMB ALT GRAU DE GANXO

PROPIETATS ORGANOLÈPTIQUES

- PELL MOLT POC PERCEPTIBLE

- CREMOSITAT ELEVADA I PERSISTENT

- SABOR EXTREMADAMENT SUAU

Product added to wishlist
Product added to compare.

Aquest lloc pot utilitzar algunes galetes (cookies) per millorar la teva experiència de navegació. Si us plau, abans de continuar la navegació et recomanem que llegeixis la nostra política de galetes.